蜜汁小翅锤
香嫩不柴肉嫩多汁！
蜜汁鸡翅,颜色靓丽,品相佳美,看起来润润的,吃起来甜滋滋的！
食材明细
鸡翅根 |
7 个 |
|---|
蒜 |
2 瓣 |
|---|---|
味达美味极鲜酱油 |
20 毫升 |
味达美臻品蚝油 |
15 毫升 |
禾然有机龙眼蜂蜜 |
1 勺 |
甜椒粉 |
8 克 |
葱伴侣煎炸拌酱 |
15 克 |
味达美臻品料酒 |
15 毫升 |
做法步骤
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在准备好的鸡翅根部切一圈，切断，并把鸡翅根往下撸；
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将味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油、禾然有机龙眼蜂蜜、蒜末、味达美臻品料酒、甜椒粉混合拌匀；
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将鸡翅锤裹满腌料，放入密实袋内腌渍一晚；
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将鸡翅锤根部包锡纸（避免烤黑），放入烤箱中层，上下火，200度20分钟，中途取出刷一次蜂蜜水；
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刚出锅比较烫，记得抓住锡纸部分，防止烫伤
小貼士
菜谱来源于食与家会员小胖达，版权归原作者所有。