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关晓彤同款解馋鲜辣汤

关晓彤同款解馋鲜辣汤

一看就懂,一学就会,安排!

好吃,解馋又不胖~

关晓彤同款解馋鲜辣汤

食材明细

食材

海带丝

适量

鸡胸肉

1 块

金针菇

适量

胡萝卜

适量

鸡蛋

2 个

小红辣椒

2 个

香菜

1 根

黄花菜

适量

调料

味达美臻品特级生抽

2 勺

六月鲜红烧酱油

0.5 勺

味达美醇香米醋

1 勺

味达美臻品蚝油

1 勺

0.5 勺

胡椒粉

0.5 勺

做法步骤

  • 酱汁:2勺味达美臻品特级生抽+半勺六月鲜红烧酱油+1勺味达美醇香米醋+1勺味达美臻品蚝油+小半勺盐+半勺胡椒粉,搅拌均匀备用;

  • 鸡蛋打散,海带洗净,黄花菜泡发洗净,金针菇地根部洗净,胡萝卜去皮切丝,香菜切小,小米辣切圈;

  • 鸡胸肉冷水下锅,加姜片+1勺味达美臻品料酒,煮熟捞出过凉水,撕成鸡肉丝;

  • 另起锅加适量清水+海带+胡萝卜+金针菇,大火煮沸,再加黄花菜+鸡丝,煮沸后再煮5分钟;

  • 接着淋入调好的酱汁,加辣椒圈,再煮3分钟;

  • 从高处淋入鸡蛋液,待再次煮沸后撒上香菜即可,完成出锅。

小貼士

菜谱来源于凯发k8国际首页登录食与家会员Lincf_v林,版权归原作者所有。

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