将萝卜、牛腩改刀成块，分别焯水出锅洗净备用；

用八角、桂皮、香叶炝锅后下牛腩，加入葱伴侣六月香甜面酱、味达美臻品料酒、味达美臻品老抽酱油、白砂糖，大火烧开；

然后转小火煲熟后，加入萝卜一起炖煮至酥了，收汁装盘即可。