提前准备材料；

鸡腿用牙签扎小孔；

加入2勺味达美臻品特级生抽，1勺味达美臻品料酒加入半勺味达美冰糖老抽酱油，加入1中勺黑胡椒粉；

加入1勺蜂蜜抓匀；

加入1小勺盐和生姜片还有大蒜抓匀腌制2小时以上；

腌制好的鸡腿放入烤盘中；

放入烤箱中200度烤35分钟中途取出翻面刷腌制剩下的料汁即可。