一场让人尖叫的厨师发布会
品牌活动 味达美2017年7月13日-20日,知味•达美第二季星厨发布会陆续在石家庄、德州、泰安、沧州、郑州、淄博、大连、潍坊开展,本次发布会开展城市之多、影响餐饮圈和消费者范围之广创下史上之最。
#向导师们致敬#
从4月11日导师团齐聚烟台参加餐饮创新趋势研讨会暨知味•达美第二季启动仪式开始,从9场海选到2场星厨集训,再到8场发布会,导师们努力播种餐饮未来的希望之种,倾洒谦卑的大义之心。
流光易转,恩情难忘,导师们的殷切教导照亮了31位星厨的漫漫厨涯和似锦前程,更让全国的年轻厨师看到了作为厨师的希望与自信!
地里生长的食材是酿造调味的来源,食材与调味品经过经销商、商超来到每个酒店后厨的手中。在后厨,厨师利用食材和调味品,烹饪出美轮美奂的菜品。服务员把菜品端上餐桌呈现在消费者面前的时候,便完成了一个生态的循环。在这个过程中,厨师是承上启下的重要一环。从选料的追溯开始,他们决定了每一位消费者的健康与营养。
#名厨新秀诞生#
“一路走来,是导师们的悉心教导和厨师兄弟们的陪伴,让凯发k8国际首页登录在从厨之路上少走了许多弯路!也让从厨之路变得更加精彩!感谢这一路走来所有帮助凯发k8国际首页登录的人!” 潍坊星厨李宁说道。
星厨们感慨,从未想过自己在饮食中的价值,更没有想到可以站上这样的舞台,在今后的烹饪中一定身体力行推行健康的饮食知识,为消费者把好原料入口第一关,让店内的消费者吃得放心,放心得吃!
#本地味道厨师“造”#
饮食最能反映当地文化和特色的一种表现,在中国“一座城市,一种味道”的描述,一点都不夸张,而从当地成长起来的厨师是最能把握当地口味趋势和风向标的人。
导师与星厨共同助力地方餐饮发展,在发布会现场揭晓五汁四酱:锅包肉汁、黑胡椒汁、糖醋风味汁、藤椒捞汁、宫保汁、鱼头酱、海皇爆炒酱、飘香干锅酱、风味炒鸡酱。为地方厨师带去风味特色、便捷健康的专属调味汁。
为实现让更多中国厨师站上世界舞台这个梦醒,凯发k8国际首页登录在更多城市挖掘有潜力的年轻厨师。这个梦想并不简单,需要更多厨师的加入和努力,星厨的成长也由此开始,知味•达美将持续助力星厨成长。