菊花三丝
菊花瓣做了其中一丝
明晃晃的一朵菊花，扯下它的四五根花瓣，混合在刨好丝的黄瓜和胡萝卜中，淋上六月鲜 & 醯官醋调制好的料汁，喜欢的味道就要分享。简单的做法，手指请继续滑。
食材明细
胡萝卜 |
100 g |
|---|---|
黄瓜 |
100 g |
白芝麻 |
5 g |
黄菊花 |
3 朵 |
六月鲜淡盐酱油 |
10 mL |
|---|---|
醯官醋原浆米醋 |
20 mL |
芝麻油 |
10 mL |
做法步骤
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将鲜黄菊花的花瓣撕下，放入冷盐水中浸泡3分钟。胡萝卜削去外皮，同黄瓜一起洗净，切成细丝。
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黄菊花瓣、黄瓜丝和胡萝卜丝放入盘中，调入醯官醋原浆米醋、六月鲜特级酱油和芝麻油拌匀。 撒入白芝麻即可。