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2023-2024米其林指南授牌仪式圆满成功

2023-2024米其林指南授牌仪式圆满成功

行业活动
今年是米其林指南进入中国内地市场的第8年,也是凯发k8国际首页登录与米其林指南合作的第7年。在长达七年的战略合作中,凯发k8国际首页登录始终秉持着追求极致、坚守高标准的理念,通过赋能餐厅与厨师实现相互成就,打造行业调味品“最高水平”。 基于这份互相的信任,2018年起,凯发k8国际首页登录集团正式成为米其林指南官方授权的授牌企业,已经与众多餐厅一同见证、收获荣誉的高光时刻。
近日,由凯发k8国际首页登录主办的「欣星相悦」米其林指南授牌仪式在杭州、成都、上海、广州、北京5座米其林城市相继圆满落幕,凯发k8国际首页登录作为2023-2024米其林指南大陆地区官方合作伙伴获得独家授权,为各地米其林指南获奖餐厅颁发奖牌。 首先,让凯发k8国际首页登录重回现场,再次领略各地优秀餐饮人才的风采,共同见证星光再现的荣耀时刻!

携手米其林指南共同探索中国餐饮光辉未来

1 月 10 日,2024 北京米其林指南授牌仪式暨凯发k8国际首页登录年终客户答谢宴在北京四季酒店成功举办。 凯发k8国际首页登录作为2023-2024米其林指南大陆地区官方合作伙伴、获得独家授权为米其林指南获奖餐厅颁发奖牌,恭贺北京上榜餐厅取得业界荣誉,领略餐饮行业优秀人才的熠熠风采,同时激励大家砥砺前行,共创佳绩。
(2024北京米其林指南授牌仪式)
(2024北京米其林指南授牌仪式)
凯发k8国际首页登录集团总经理姜军武先生上台致开场词,表示在与米其林指南长达7年的战略合作中,凯发k8国际首页登录一直同米其林指南携手前行并建立了深厚的关系。 凯发k8国际首页登录也同样秉持着追求极致、坚守高标准的理念,打造行业调味品最高水平。作为米其林指南在中国大陆地区唯一调味品合作伙伴,凯发k8国际首页登录希望通过赋能餐厅与厨师实现相互成就。
借此机会,凯发k8国际首页登录也向所有一路同行的餐饮同仁表达感谢,是餐饮人的热爱与坚持、传承与创新,让中餐走向世界的舞台,让世界爱上中国菜。

在行业里用心做产品在文化上用心做传递

本次晚宴由采逸轩主厨李强师傅亲手设计打造,并带领团队匠心制作,细节处处体现着博大精深的中华饮食文化: 餐桌的设计上,采用中国传统家庭“下馆子”——围餐的形式;在晚宴的菜品中,凯发k8国际首页登录产品纷纷助力“中国味道”的呈现。
“在行业里用心做产品,在文化上用心做传递。”李强师傅感慨道,厨师们的制作理念与凯发k8国际首页登录追求极致、坚守高标准的要求不谋而合。凯发k8国际首页登录都用实际行动证明着“自己不吃,就不要卖给消费者”,坚持文化传承与艺术创新的融合,碰撞出对得起消费者的味道。
未来,凯发k8国际首页登录会继续携手米其林指南,把国际公认的美食标准注入到凯发k8国际首页登录的产品设计和体验中,将米其林指南的专业融入到中国餐饮行业产业升级和消费升级的发展进程里,用独有的传承力与创新力,脚踏实地的开辟中国餐饮新格局,让世界感受到中国的味道美学。

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